香港每日產生約 3,600 公噸廚餘，佔都市固體廢物的 3 成，而廚餘是有機廢物，容易腐爛，棄置於堆填區會產生大量溫室氣體及高污染滲濾污水，由此延伸而來的環境問題不容忽視。

因此鑄博家庭小義工於 10 月 14 日參與了由齊惜褔賽馬會舉辦的「綠色生活教育計劃」，除了在環保教育工作坊學習環保知識外，亦透過回收可食用的剩餘食材製作愛心飯盒，為無依老人及基層弱勢社群等有需要的人士出一份力，更藉此了解香港廚餘問題，進而建立健康惜食文化。更重要的是，我們的小義工從中體會到惜福與助人為樂的喜悅與成就，孩子們感受到滿滿的正能量，未來將更加積極、樂觀地面對生活。

鑄博教育相信除了言傳，實踐教育是孩子學習的最好方法。日後我們將持續帶領小義工們一齊參與更多富教育意義的精彩活動，歡迎您帶著孩子一同加入鑄博教育家庭小義工，共同幫助他人、關懷社會，營造更美好的和諧社區。

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